Smakfulle opplevelser


 
 
 
 
 
 

  

Ingeborg Refling Hagens kulturhus Fredheim

Her bodde Ingeborg Refling Hagen (1895-1989), som var en folkekjær forfatter og kulturbærer med et stort engasjement for frihet, kultur og opplysning. Hennes barndomshjem er restaurert tilbake til slik det var mens hun bodde der. Bli med på omvisning i et hus utsmykket av Ingeborgs kunstnervenner og som i dag representerer en enestående kulturskatt.

 

Stange Vestbygd

Turen fortsetter med lokal guide inn i Stange Vestbygd. Vi er nå  i ett av Norges mest verdifulle kulturlandskap. I 2022 fikk Stange Vestbygd-nettverket tildelt den nasjonale kulturlandskapsprisen. Bli kjent med noe av historien til området med sine vakre gårdstun, middelalderkirke, gravhauger og kulturminner. Vi gjør en stopp hos prisbelønte Fredheim Gårdsutsalg.

Vareutvalget er variert og byr blant annet på lokale egg, saft, geléer, kjeks, ost, grønnsaker og kjøttprodukter, samt mange fine gaveartikler. Du kan også handle med deg hjem gårdens egne spesialiteter.

 

Bryhni Søndre

Bryhni Søndre består av restaurerte bygninger fra 1700-tallet med egen vinkjeller, galleri og gårdsmuseum. Gården har røtter tilbake til år 500 f. Kr., da det lå en urgård her. Verten Stein Harald Bystad, holder gjerne et kåseri om gårdens historie.

 

Siden gården ligger i ett av landets mest fruktbare jordbruksområder, er det enkel tilgang til gode, sesongbaserte råvarer. Gårdens spesialområde er kombinasjonen av mat og vin og den rikholdige vinkjelleren er bygget opp rundt gårdens menyer. Verten er utdannet sommelier (vinkelner) og legger stor prestisje i vinvalget.

 

Vinsmaking og småretter

På Bryhni Søndre får vi servert fire ulike retter basert på sesongens lokale råvarer, i tillegg til dessert. Verten har plukket ut ulike viner som vil gi en perfekt harmoni mellom mat og vin.

 

Denne turen gjelder for bussgrupper fra 20 – 50 personer.

 

Ta kontakt for priser og menyforslag.

Interiøret på Fredheim er unikt. Huset er fullt av kunst og dekorert av Ingeborgs kunstnervenner.

Louise Gjør på Fredheim gård, driver en prisbelønt gårdsbutikk med et stort utvalg  lokalprodusert mat.